Schutzkonzept COVID-19
Wir und unsere Gäste
- Wir vermeiden Körperkontakt untereinander und auch zu unseren Gästen. Kein Händeschütteln, Begrüssungsküsschen, Umarmen etc. Auf längere Gespräche mit Gästen wird verzichtet.
- Wir machen die Gäste mit einem Plakat vor Ort aber auch mündlich und über Social Media darauf aufmerksam, dass sie nur in guter Verfassung zu uns kommen sollen
- Wirkt jemand (ob Gast oder AngestellteR) gesundheitlich angeschlagen wird er/sie sofort nach Hause geschickt
Handhygiene
- Regelmässiges waschen und/oder desinfizieren der Hände während der Arbeit –> lieber einmal Zuviel als Zuwenig
- Unbedingtes Händewaschen sofort nachdem man wir gebrauchte Gläser von Gästen in der Hand hatten (also nach Abräumen und in die Maschine räumen)
- Am Eingang, auf dem Tresen und auf den Toiletten steht Desinfektionsmittel bereit
- Neben allen Lavabos steht für Gäste und Angestellte Flüssigseife bereit
Betriebshygiene
- Wir reinigen und desinfizieren (Arbeits-)Oberflächen, Türfallen etc. mindestens alle 2 Stunden
- Offene Abfalleimer werden so oft wie möglich, mindestens aber 2mal pro Schicht gelehrt (die Person welche das macht, zieht zu diesem Zweck Einweghandschuhe an, welche danach sofort ebenfalls entsorgt werden, der Abfall wird nicht zusammengedrückt o.ä.)
- Wir achten auf genügend Frischluftzufuhr und lüften mindestens alle 2 Stunden für mindestens 5 Minuten am Stück
- Wir haben ein Farbkonzept für die Lumpen (pink für Arbeitsfläche, gelb für Zapfhahn, grün und blau für Tresen etc.). Wir wechseln die Lumpen mindestens 2 mal pro Schicht
Getränkeausschank
- Unser Getränkeangebot steht auf Tafeln oberhalb vom Tresen, es gibt keine Getränkekarten in Papierform
- Damit der Abstand von 2 Metern nicht für längere Zeit unterschritten wird, stehen die Gäste zum Bestellen ganz links am Tresen, direkt neben der Türe an. Dieser Bereich wird gut sichtbar mit Klebstreifen markiert
- Konsumation an der Bar ist bis auf Weiteres nicht erlaubt
- Wir arbeiten wenn möglich nur 1 Person hinter dem Tresen
- Wenn wir zu zweit hinter dem Tresen arbeiten, machen wir pro AngestellteR eine eigene Station mit eigenem Brettli, Rüstmesser etc. und mit 2m Abstand. Wir drehen uns voneinander weg und arbeiten Rücken an Rücken
- Es hat Gesichtsmasken zur Verfügung (wenn jemand zur Sicherheit eine tragen möchte, respektive wenn Angestellte merken, dass sie die Abstände nicht einhalten können)
Barbetrieb ohne DJ/Livemusik
- Getränke dürfen nur im Sitzen konsumiert werden
- Ist eine Personengruppe grösser als 4 Personen, hinterlässt uns jemand aus dieser Gruppe Name, Vorname und Telefonnummer
- Personen(gruppen) halten zu anderen Personen(gruppen) weiterhin Abstand
- Gäste werden mit Plakaten und Bodenmarkierungen auf Abstandsregeln aufmerksam gemacht
Bei Veranstaltungen mit DJ/Livemusik
- Gäste müssen direkt beim Eingang Name, Vorname und Telefonnummer notieren
- Die Zettel mit den Daten werden von uns für 14 Tage aufbewahrt, danach entsorgt und vernichtet
- Die Anzahl Gäste pro Tag ist auf 300 beschränkt
Der Laden ist optisch klar erkennbar in einen Tanz- und einen Konsumationsbereich aufgeteilt. Die Gäste werden darauf aufmerksam gemacht, dass sie Getränke nur sitzend und im Konsumationsbereich trinken dürfen.
Wir bitten dich von einem Besuch der Veranstaltung abzusehen, wenn du dich krank fühlst oder mögliche Symptome eine Covid-19 Infektion aufweist. Bei dieser Veranstaltung kann die gültige Distanzregel nicht umgesetzt werden. Wir empfehlen, während der Veranstaltung eine Hygienemaske zu tragen.
Durch enge Kontakte mit unbekannten Personen besteht ein Risiko, sich mit COVID-19 anzustecken. Die Aufnahme der Kontaktdaten dient der Rückverfolgung, falls es zu einem engeren Kontakt mit einer Person kam, von welcher ein COVID-19 Ansteckungsrisiko ausgeht. Sie werden bei Bedarf der zuständigen Gesundheitsbehörde übermittelt. Du musst damit rechnen, dass eine 14-tägige Quarantäne verfügt wird.
Offensichtlich alkoholisierten Gästen wird der Zutritt zur Veranstaltung verweigert.
Weitere Auskünfte zu COVID-19 Massnahmen in der Tankstell erteilt: (Aktiviere Javascript, um die Email-Adresse zu sehen)
Genossenschaft TankstellBar
Teufenerstrasse 75
9000 St.Gallen